יש לכם לאן לצאת: בר יין חדש נפתח בכפר סבא

מידע כללי

חיפוש בוויז: רחוב עתיר ידע 2, כפר סבא

ימים ושעות פתיחה: א'-ה' בין 17:00-00:00

אריאנה בר יין כפר סבא

“אריאנה”, בר יין חדש וייחודי צפוי להיפתח בשבוע הבא בסמוך לאזור התעשייה בכפר סבא, ברחוב עתיר ידע 2. הבר, שיעוצב באווירה רומנטית ונעימה, יהווה מקום בילוי שונה ומרכזי לתושבי האזור שיוכלו להנות מיין איכותי ותפריט אוכל עשיר. הבר עתיד להיפתח באמצע חודש ספטמבר, בגודל של 300 מ”ר ובהשקעה של 5 מיליון ש”ח.

הבר נפתח על ידי הבעלים רן אלקובי, יזם ותיק בתחום המסעדנות, ובליווי איש היין עידן עוז. השניים חברו יחד לפרויקט משותף על מנת לבנות תפריט מרענן ומיוחד שיתאים לחך הישראלית ולחובבי היין שמעוניינים להנות מחוויה ייחודית וטעימה מחוץ לגוש דן.

התפריט כולל מגוון רחב של יינות לבנים, אדומים, כתומים ומבעבעים, לצד משקאות אלכוהוליים נוספים כמו קוקטיילים ובירות. היינות שבתפריט נבחרו כך שיוכלו לקלוע לטעם של כל אורח בבר, ולהעביר אותו מסע בין יינות מוכרים ומסורתיים לבין טעמים מיוחדים ומודרניים ויינות קלילים וכבדים.

קרדיט צילום: לירן מימון

בגזרת האוכל יהיה ניתן למצוא תפריט שיהיה מושלם לצד היינות המוגשים, ויכלול בין היתר מנות מוקפדות כמו: סשימי דובדבנים, קרפצ’יו ים תיכוני, פילה דג ים, קרפצי’ו דלעת, שיפוד פטריות צלויות, מנות טאבון ועוד. בשלב הראשון ניתן להגיע בימי א’-ה’ בין השעות 17:00-00:00.

רן אלקובי, מייסד ובעלים של בר היין “אריאנה”: “אנחנו נרגשים להודיע על פתיחת בר היין החדש במתחם OSHIELAND בכפר סבא, ומחכים כבר להמוני האורחים שיגיעו לבלות ולהנות איתנו מהאווירה הייחודית שאנו בונים כאן. מקווים ש”אריאנה” יהיה מקום בילוי מרכזי עבור תושבי האזור, ויוכיח שאפשר להינות מיין איכותי גם מחוץ לתל אביב השוקקת”.

אריאנה – אודות

בר היין נבנה בצורה מיוחדת ומודולרית בכדי לאפשר מספר צורות בילוי, שכל אורח יוכל לבחור את האופי שמתאים לו לאותו זמן, מחדר לאירועים עד 40 איש, עד לישיבת בר, כיסאות גבוהים או מרפסת שמש, מאווירה אינטימית ורומנטית עד לישיבה קבוצתית ומשוחררת יותר.

אריאנה נולדה מהרצון לתת מענה לבילוי בוגר מקצועי ומוקפד גם באזור השרון שמתפתח בתחום מקומות הבילוי.

לחצו כאן לעוד המלצות טעימות >>>

קרדיט צילום: לירן מימון

אריאנה בר יין כפר סבא תפריט

• לחם הבית – חמאה חומה – ומתבל עגבניות שרופות – 28 ש”ח
• סלקים צלויים בטאבון – קרם שקדים, ענבים קפואים, צנוברים, ושמן נענע – 48 ש”ח
• גזרים צבעונים – ציר ירקות מצומצם, מסקרפונה, דמי גלאס של ירקות חמאה ודבש, אגוזי לוז – 52 ש”ח
• שיפוד פטריות צלויות-מיקס פטריות צלויות בטאבון, רוטב פונזו, בצלצלי שלוט מוחמצים, סלט מלפפונים קריספי ואגוזי לוז – 52 ש”ח
• ברוסקטה תירס מעושן – איולי מעושן,פלפל צ’ילי, בצלי שלוט,אגוזי לוז וסלטון של תירס טרי – 48 ש”ח
• קרפצ’ו ים תיכוני – פרוסת דג ים,עגבניה שרופה בטאבון, פלפל חריף, צלפים, שמן זית – 68 ש”ח
• סשימי דובדבנים – פרוסת דג ים,גסטריק דובדבנים,פלפל חריף,בצל סגול – וסלטון של ירוקים – 68 ש”ח
• טרטר קריספי רייס – טרטר דג ים, אורז קלוי, איולי פיקנטי, בצל סגול, צנונית – 66 ש”ח
• פלטת גבינות – מיקס שלוש גבינות בוטיק, ריבה ביתית, חמאה, זיתים וקרקר ביתי – 68 ש”ח
• קיסר מהטאבון – חסה שרופה בטאבון, רוטב קיסר קלאסי, קראמבל תבלינים ופרמזן – 56 ש”ח
• סלט אנדיב – אנדיב, תפוח ירוק, צנונית, אגוזי מלך, ויניגרט, גבינת גורגונזולה – 58 ש”ח
• קרם גבינות (פונדו) – קרם גבינות עשיר, ביצה עלומה, אגוזי לוז ופרוסת לחם מחמצת – 68 ש”ח
• פיצה מרגריטה – רוטב עגבניות קלאסי, קרעי מוצרלה טרייה, בזיליקום ושמן זית – 58 ש”ח
• הפיצה פונגי של אילן – רוטב דוקסל פטריות, קרעי מוצרלה טרייה, שמן זית ובזיליקום – 68 ש”ח
• פילה דג ים– עטוף בעלה מנגולד, בליווי בר בלאן, תפוח אדמה שרוף בטאבון – 86 ש”ח
• קפלצ’יו דלעת – כיסוני פסטה ברוטב בחמאה חומה וצנוברים – 72 ש”ח
• פאי אגסים – פאי בייתי על בסיס קרם שקדים ואגסים – 46 ש”ח
• עוגת גבינה באסקית – עם גנאש שוקולד איכותי – 46 ש”ח

קרדיט צילום: לירן מימון