פסטיבל “ירוק ולא רחוק”: מגלים את שפלת יהודה בשני סופ”שים לכל המשפחה

תיירות שפלת יהודה וחברת י.ש.גת שמחות להזמינכם לגלות חבל ארץ יפיפה ומלא בכל טוב. בואו להכיר אזור כפרי וחקלאי באמצעות פסטיבל “ירוק ולא רחוק”, המתקיים, זו השנה השביעית, במשך שני סופי השבוע של מרץ.

במהלך הפסטיבל יתקיימו שלל אירועים ופעילויות מגוונות באתרי טבע ובישובים שונים באזור שפלת יהודה – רק  35 דקות מהמרכז, ירושלים ובאר שבע.

אירועים מרכזיים: סופ”ש ראשון – 14-18.3.23

 

שישי 17.3 – ביקור במרכז המבקרים מצודת יואב – בית חטיבת גבעתי

מוזיאון גבעתי שוכן במצודת יואב שהיה בעבר משטרת עירק סווידאן. המקום משמש כמרכז מורשת לחטיבת גבעתי וגם כציון היסטורי למבנה המצודה שהייתה עבור כוחותינו בגזרת הדרום במלחמת העצמאות “המפלצת שעל הגבעה”.

המוזיאון נועד להציג שיתוף פעולה בין צה”ל להגנה המרחבית. חטיבת גבעתי הייתה אחת משש חטיבות השדה הראשונות שהקים צה”ל במלחמת העצמאות, והיא מהווה פרק מרכזי בהיסטוריה של תקומת מדינת ישראל.

מה באתר: המוזיאון מתעד את תולדות חטיבת גבעתי ממלחמת השחרור ואת חלקה בקרבות חזית הדרום. באגף החדש תצוגה אינטראקטיבית על מסלול ההכשרה והאימונים שעוברים כיום מתגייסים לחטיבה והצגת סיפורי מורשת הקרב שלה, מרכז הנצחה לחללי גבעתי לדורותיהם, תצוגת נשק תש”ח, צפיה בסרט באודיטוריום.

17.3 משק ניבה

לא חשוב אם החלטתם לתפוס שולחן במשק או לקחת שמיכה ולשבת תחת עצי המטע המשפחתי, אתם מוזמנים להתארח במשק ניבה המקום מציע תפריט מדויק בכל שישי בצהרים של גבינות, יין סלטים מנות מיוחדות וכמובן הכנאפה המפורסם!

17.3 “שמן יוגב – שמן מבית טוב” בכפר אחים

יצרני שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה משנת 1995. טוסקנה זה כאן! בואו להתארח בבית הבד אל מול כרמי הזיתים, אותם אנו מכנים באהבה בשם: “טוסקנה שלנו”. פעילות מיוחדת לפסטיבל: סיור וסדנת טעימת שמן זית בבית הבד מול כרמי הזיתים.

הסיור כולל מפגש בלתי אמצעי עם החקלאים – משפחת יוגב, עם סיפור המשק והמשפחה, סיפור אישי נוגע ללב ומעורר השראה. לאחר מכן, היכרות עם בית הבד ועם תהליך עצירת (הפקת) שמן הזית משלב הנטיעות, דרך המסיק, העבודה בבית הבד וכלה בבקבוק והכנת השמן ללקוחותינו.

את ההסברים אנו מלווים בהקרנת סרטון קצר אשר בו תיעדנו את כל התהליך לטובת המבקרים. הסרט מלווה בכתוביות בעברית ובאנגלית.

בחלק השני של המפגש נקדיש זמן לסדנא: “על טעם וריח ומה שביניהם – סדנת טעימת שמן מקצועית לחובבי שמן הזית”.

במפגש זה אנו מרחיבים ומספרים על איכויות שמן הזית, כיצד קובעים מהו שמן זית איכותי ומהם הכלים של הצרכנים החובבים להבחין בין שמן מעולה לכל היתר.  הסדנא כוללת טעימה מהנה ומפתיעה של  שמן זית מסוגים שונים.

לאורך כל הביקור פינת קפה/תה, שתיה קלה ושפע פינוקי הבית home made  על בסיס שמן הזית שלנו. טעים מאוד!

לרשותכם בבית הבד חנות גלריה עם מגוון שמני הזית שלנו, מוצרי מעדניה ומוצרי קוסמטיקה על בסיס שמן הזית שלנו ועוד הפתעות.

 

שבת 18.3, 25.3  פיקניק אביבי בכרם

פיקניק משפחתי ארוז בתוך כרם אביבי – מקבלים מארז פיקניק, נכנסים לכרם ואוכלים בין השורות, תחת הגפנים המלבלבות, ומה עוד? בכל מארז תקבלו דף פעילות “סל חידות אביביות”, שבו בנחת מתחת אחת הגפנים לאכול את מצרכי הפיקניק ושלחו את הילדים לטייל מסביב ולמלא את דף החידות והמשימות.  ויש גם פינת תחפושות שתוכלו “להצטלם כמו חקלאי”, ודפי צביעה לילדים.

18.3.23 – גבעת תום ותומר

גן בוטני לצמחי ארץ ישראל ואתר הנצחה ל-73 נספי אסון המסוקים, הוקם במטרה לשמר את זיכרון חללי אסון המסוקים לצד מסר של ציונות, גבורה ואהבת הארץ.

18.3.23 – גן לאומי בית גוברין – פעילות רט”ג

“יש לי פריחה” וגם הדרכה- פעילות עצמאית  בנושא פריחה מלווה בנקודות הדרכה גן לאומי בית גוברין מוכר בעיקר הודות למגוון הרב של המערות המצויות בשטחו. בעונת החורף והאביב, מתווספים לנופי האתר מרבדים ירוקים רעננים מעוטרים בשלל פריחה צבעונית.

באמצעות דף משימות המותאם לכל המשפחה, אתם מוזמנים לטייל במסלול “שביל הפריחה”, להיכנס למערות המרשימות ולתת תשומת לב מיוחדת לפרחים שלצידן. לא לשכוח להצטלם הרבה תמונות יפות למזכרת.

מורי דרך ימתינו לכם במערות לאורך המסלול ויספרו את סיפורן המיוחד. את דף הפעילות ניתן לקבל ללא תשלום בתצפית מתל מרשה.

18.3.2023 – פגישה אישית וסדנת הדפס בוטני עם האומנית איריס יהל

זהו מפגש בסטודיו הפרטי של האומנית השוכן בלב כרם ענבים ומזמין לחווית שהות מושלמת. בסביבה הקרובה אלינו נלקט עבורכם צמחים וחלקם אפילו יפתיעו אותנו. אבל מה שבטוח בתהליך.

עצמו תתקרבו אל עולם הטבע שמקיף אותנו ויעניק לכם עיניים עמוקות להתבוננות. בימי שבת במהלך הפסטיבל יתקיימו בסטודיו סדנאות PRINT ECO המיועדות לילדים ולמבוגרים. ובמשק תהייה חגיגה קולינרית של פיצות בטבון וקינוחים שיעיפו לכם את הראש.

18.3.2023 הפיצות של עידו

פיצה ביתית בטאבון עם התוספות הכי מיוחדות, פוקצ’ות וקלצונה שוקולד.

הסתקרנתם? לחצו כאן וצפו בטיול של ירדן הראל בשפלת יהודה >>