בטח תופתעו לדעת שבנמל תל אביב, יש הרבה מעבר לאטרקציות, חנויות ומסעדות. בסיור הטעימות בנמל תל אביב ויריד המזרח, נגלה את הסיפור שמאחורי המקום הקסום. ניתן להירשם לסיור בהמשך הכתבה
כולם מכירים את נמל תל אביב. אותו מקום יפהפה השוכן על גדות המים, מרוצף בדק עץ ענק, עם קרוסלה, דוכנים וחנויות, והשלט האייקוני TE♥IV.
אבל תופתעו לדעת שחוץ מאטרקציות בנמל, יש כאן עוד הרבה מעבר. בסיור הטעימות בנמל תל אביב ויריד המזרח, ובשוק נגלה את הסיפור שמאחורי המקום הקסום.
קרדיט: עיריית תל-אביב-יפו
אין ספק שנמל תל אביב הוא אטרקציה לילדים ולגדולים כאחד. לא היתה פעם אחת שהגעתי למקום ולא ראיתי תור של אנשים עומדים להצטלם עם השלט של תל אביב. ובינינו… פעם אחרי פעם אני נופלת בזה וגם אני עומדת להצטלם.
ועזבו את השלט, מה עם הכנפיים? כאן התור ארוך עוד יותר, כי אם הגעת עד הלום ולא הצטלמת עם הפסל של הכנפיים בנמל תל אביב, כאילו לא היית. והריטואל כאן הוא כמעט קבוע. הילדים לא מוותרים על שום שלב… לא על רכיבה על אופניים וקורקינט במרחבים העצומים, לא על ריצה במזרקות, לא על הקרוסלה (כן כן, גם המתבגרות), וכמובן לא על ביקור בשלל החנויות וגני המשחקים באזור.
אבל, מסתבר שהנמל הוא לא רק מתחם בילויים לכל המשפחה, ויש סיפור שלם ומרתק מאחוריו..
הסיור בנמל תל אביב ויריד המזרח לוקח אותנו אל כל הסיפורים העסיסיים והאנקדוטות שהובילו את הנמל עד למה שהוא היום. נשמע על ההחלטה להקים נמל עצמאי, בנפרד מנמל יפו האגדי, ומצד שני איך ולמה הוחלט לסגור את נמל תל אביב ואת נמל יפו, איזו שפה דיברו המלחים, איך הגיעו נשקים לארץ מהאזורים שמעבר לים, מה היה תפקיד הנמל במלחמת העצמאות, נשמע על האנשים שמאחורי ועוד.
צולם ע”י ד”ר יואב פלמה
לפני כ-13 שנים, נפתח בנמל, בהאנגר מס’ 12 שוק. ולא סתם שוק, אלא שוק עם אג’נדה, שמדבר על טריות, על slow food ועוד. השוק ממוקם במבנה קומתיים, וכשלוש פעמים בשבוע מגיעה אליו סחורה טריה, עם חומרי גלם ותוצרת חקלאית ישראלית מקומית, ישירות מהשדה לצרכן. בנוסף יש כאן בשוק לחמים טריים, גבינות ובשרים ויין.
בכל יום שישי, החל מהשעה 6:00 בבוקר (למשכימי הקום) נפתח ברחבה שמול שוק הנמל המקורה גם שוק איכרים, עם דוכנים מתחלפים, המתאימים לעונה. שוק האיכרים, אשר פתוח עד השעה 15:00 מהווה חוויה בפני עצמו. ניתן למצוא כאן פירות חורפיים בחורף, וגלידות מיוחדות בקיץ. כחלק מהסיור, נזכה גם אנחנו לטעימות מהדוכנים המיוחדים שבשוק הנמל.
צולם ע”י הילה אופמן
סיור טעימות בשוק הנמל – סיור בנמל תל אביב ויריד המזרח משלב טעימות משני סוגים – טעימות מסיפור המעשה, העבר והעתיד של נמל תל אביב, הנמל העברי הראשון בארץ, וכל האנקדוטות שמאחורי הנמל מאז ועד היום, לצד טעימות של ממש ממיטב התוצרת החקלאית המוצגת בשוק הנמל.
מה טעמנו שם? מה לא? מכל המינים ומכל הסוגים. אחרי הרוסטביף והשניצל (תודו ששניצל זה אחד הדברים הכי טעימים שיש כשעושים אותו נכון!), שפע גבינות מיוחדות, ואפילו קינוחים, באמת שלא נשארנו רעבים! אגב, בגזרת הקינוחים התחלקנו לשני מחנות – מחנה הכנאפה – קלאסי וטעים, ומחנה האפוגטו, כי מה יותר מוצלח משילוב של גלידה ואספרסו??
קרדיט: אילור צחור
אם גם אתם כמוני ורוצים להכיר את תל אביב שמעבר, ולא רק את תל אביב של חיי הלילה, של הקניות ושל המלונות, תשמחו לשמוע כי קיימים עוד סיורים רבים ונוספים כך למשל תוכלו להצטרף אל סיור העוסק באומנות רחוב וגרפיטי בנחלת בנימין, סיורי מאחורי הקלעים של תיאטרון הקאמרי או היכל שלמה ועוד.
ואם כבר מקרקרת לכם הבטן, זה בדיוק הזמן להירשם לסיורי טעימות נוספים, כמו סיור קולינרי בנווה שאנן, סיור קולינרי ברחבת גבעון או אירוח יפואי. מחירי הסיורים נעים בין 40-95 ש”ח, בהתאם לסוג הסיור ואורכו, ואת כולם ניתן למצוא באתר של visit-tlv.
קרדיט: אילור צחור