סיורי מייקרים בחיפה: טיול אורבני בעיר התחתית

“היפיפייה הנרדמת”, נהגו לקרוא לעיר חיפה ילידי המקום, אבל היום גם הם כבר יודעים כמה הם טעו. חיפה מתהדרת בנוף מדהים של הר נושק לים וטופוגרפיה מעניינת של שכונות מוקפות ירוק. נכון, בשכונות המגורים על ראש ההר, הרגשת נמנום ניכרת, אך זה לא כך בדאון-טאון המבעבע סיורי המייקרים בחיפה.

 

מאז משבר הקורונה הפכה חיפה ליעד קולינריה ותרבות מבוקש והתחושה היא, כאילו העיר “קיבלה חותמת הכשר מאנשי המרכז”. הפריחה היפיפיה באזור, הביאה לכך שרבים נהרו לחיפה כדי לטייל ולהנות ממנה, מה שהביא בוסט משמעותי בתחום תיירות הפנים והחוץ.

אך אליה וקוץ בה, סיורים רבים נערכים על ידי מדריכים לא מקומיים, כאלו שלא יצליחו, גם אם ינסו מאוד, להעביר את הווייב, האווירה הכללית וה-DNA המיוחד של חיפה.

סיורים קסומים בעיר התחתית

 

מיזם “סיורי מייקרים בחיפה”, הוא בית לסיורים בעיר התחתית, במקומות הכי מיוחדים ומעניינים עם מדריכות מנוסות, אשר יצרו עבורכם סיפור קסום מתובל בהומור, ידע רב וכריזמה אין סופית. הסיורים מותאמים לקבוצות, לרוב עד 20 משתתפים, כשהמינימום הוא 10 משתתפים, אך ניתן להזמין גם סיורים פרטיים.

אורכם של הסיורים משתנה – בין שעתיים וחצי לשלוש וחצי שעות, בהם תצללו לעולמות מרתקים של האנשים המיוחדים העוסקים בהתחדשות.

סוגי סיורי מייקרים בחיפה  

• סיור יוצרים Haifa City Makers – היוצרים של העיר התחתית או של שכונת הדר ושוק תלפיות, פותחים את דלתות הסטודיו שלהם בפני המסיירים. קשה להתעלם מההרגשה האינטימית והחיבור האישי הנוצר במהלך המפגש, על אף שהסיור הוא קבוצתי. המייקרים מכניסים אתכם אל תוך עולמם ומאפשרים לכם לחוות, לראות ולהריח מקרוב, את תהליכי הייצור והעשייה. הם מגיעים מתחומי עיצוב שונים, כמו: אופנה, תכשיטים, עיצוב גרפי וקרמי, אך גם כאלו יוצרי קפה, לחמי מחמצת פרימיום ועוד הפתעות.
  

  מייקרים של חיפה, צולם ע”י מיכל דרהי ויינמן

   

• סיור היוצרים של העיר התחתית – נערך בקבוצה של עד 20 משתתפים (מינימום 10 משתתפים). אורך הסיור כשעתיים וחצי ומחירו 149 שקלים. לינק להרשמה.
  סיור היוצרים של שכונת הדר ושוק תלפיות, נערך בקבוצה של עד 16 משתתפים (מינימום עשרה משתתפים). אורך הסיור כשלוש וחצי שעות ומחירו 189 שקלים. הסיור כולל כריך וקפה לדרך וארוחת צהריים קלה. לינק להרשמה.
• סיור הבייקרים תפריט הבוקר – Coffee Makers & Bakers – מתוך סיור המייקרים נולד גם “הבייקרים”, אשר מדגמן זוגיות מושלמת של קפה ומאפה. בעיר התחתית קיים מספר לא מבוטל של בתי קליית קפה, חנויות קפה, קונדיטוריות ומאפיות, בדיוק מה שצריך כדי להתחיל את הבוקר – פחמימות וקפאין, השילוב המנצח לסיור קולינרי בחיפה. בסיור, תדלגו בין עסקים שונים, תשמעו את הסיפורים מאחורי היוצרים וכמובן, תטעמו בצקים שונים ומיוחדים, מגולגלים, ממולאים, מתוקים ומלוחים וכל סוג העולה על דעתכם.
  בייקרים תפריט בוקר – מתקיים בקבוצה של עד 24 משתתפים (מינימום עשרה משתתפים). אורך הסיור כשלוש שעות ומחירו 169 שקלים. לינק להרשמה.

 

• סיור בייקרים תפריט צהריים – העיר התחתית מציעה סיור אוכל בחיפה, הכולל אוכל אותנטי ממגוון עדות, טעמים וריחות. בכל נקודה לאורך המסלול, תשמעו סיפורים על ההיסטוריה של העיר התחתית, ההיסטוריה של בתי האוכל ותחושו את רחשי הגאווה החיפאית על קיום, תחושת שותפות ואותנטיות מקומית. מדובר בסיור בחיפה התחתית המושתת על טהרת הפחמימות, בו תכירו את האנשים מאחורי התנורים והסירים ותתאהבו בחיפה דרך הקולינריה המגוונת של העיר התחתית. 

בייקרים תפריט צהריים – מתקיים בקבוצה של עד 24 משתתפים (מינימום עשרה משתתפים). אורך הסיור כשלוש שעות ומחירו 189 שקלים. לינק להרשמה.

• סיור גרפיטי ואמנות קירות – את המייקרים הללו לא תוכלו לפגוש, אבל הקירות שלהם “יכולים לדבר”. בחיפה קיימת סצנת אמנות רחוב חיה ותוססת. הסיור בעיר התחתית, עובר ברחובותיה היפים של הדאון טאון, הכוללים שרידים של העיר העות’מאנית, דרך העיר הבריטית ורחובותיה הראשיים, כמו: העצמאות, יפו והנמל, כיכר פריז על שלל המתנות שקיבלנו מראש עיריית פריז והשוק הטורקי. עוד לפני תנופת הפיתוח, כשהכל עוד היה אחרת, האמנים אשר הגיעו לעיר התחתית בחיפה, נמשכו לנטוש, מתפורר, לאזורים בהם אף אחד לא העז להסתובב. התוצאה – עבודות מרהיבות. יצירות מחתרתיות לצד עבודות מוזמנות של מיטב אמני הגרפיטי בארץ ובעולם. האזור, שהיה מוזנח במשך זמן רב, החל להשתדרג והפך למרכז אקדמי ותרבותי מוביל. סיור אמנות קירות – אורך הסיור כשעתיים וחצי וכולל קינוח קל. מחירו 169 שקלים. לינק להרשמה.

סיורי מייקרים בחיפה מובילים עוד שני סיורים: סיור גרפיטי בחיפה ברחוב שיבת ציון, הגובל עם שכונת הדר ומוביל לשוק הפשפשים וסיור קירות בשוק תלפיות. שלושת הסיורים הללו נערכים בשכונות בהן גרפיטי וציורי הקיר, הם חלק בלתי נפרד מהנוף והתרבות המקומית.