עולים לרגל: המלון למבוגרים בלבד שנמצא במיקום מושלם

חופשה זוגית במלון נוצ’ה בירושלים

מלון “נוצ’ה” הירושלמי, מלון למבוגרים בלבד (אירוח מגיל 16 ומעלה), מקולקציית Fattal Colors, שנפתח לפני שנה בהשקעה של כ-150 מיליון שקלים, שוכן במיקום נהדר  – ברחוב בן סירא, במרכז ההיסטורי והתוסס של העיר.

הוא ממוקם במבנה חדש, בן שבע קומות שעל תכנונו ועיצובו אמונים משרד האדריכלים פייגין ומשרד ARA מלונדון. עיצוב המלון מחבר בין העבר המרתק של העיר ובין קצב החיים העכשווי שלה.

מבנה חדש, בן שבע קומות | צילום: איה בן עזרי

מחבר בין העבר של העיר ובין קצב החיים העכשווי שלה | צילום: איה בן עזרי

חדרי המלון

המלון כולל 86 חדרים מעוצבים בקפידה, המחולקים למספר קטגוריות, בהן סוויטה מפוארת, המשלבים בין אדריכלות ירושלמית מסורתית לבין עיצוב מודרני עכשווי ונקי.

החדר שקיבלנו, בקומה השישית, היה קטן אך מעוצב בצורה חמימה ורגועה, חדר הרחצה לשמחתי היה מרווח ומפנק. מה שקנה אותי היא המרפסת  הקטנה הצופה אל נוף ירוק של גן העצמאות ובית ממילא העתיק. הבחירה בחדר עורפי הצדיקה את עצמה והחדר היה שקט על אף מיקומו המרכזי של המלון.

חדר במלון נוצ’ה בירושלים | צילום: איה בן עזרי

נוף מהחדר שלנו | צילום: מיכל מנור

זהרה – קונספט קולינרי משובח

את הערב התחלנו במסעדת השף החדשה והכשרה זוהרה הממוקמת בקומה מינוס 2. זוהרה, בבעלות דן מלט והשף מרכוס גרשקוביץ, היא האחות הקטנה של מסעדת ‘אנג’ליקה’ הירושלמית המוערכת, הפועלת כבר 16 שנה וידועה כמוסד קולינרי ותיק ומשובח.

מיד עם הכניסה למסעדה מתרשמים מהמטבח הפתוח הגלוי לעיני הסועדים, המייצר חיבור בלתי אמצעי בין האוכל לבין האנשים שמכינים אותו. 

התפריט כולל מבחר מנות מצויינות מהמטבח הים תיכוני, ומשלב טכניקות צרפתיות קלאסיות עם השפעות אסייתיות וטעמים מרחבי העולם, כולן מבוססות על חומרי גלם טריים, עונתיים ומקומיים. לקחנו סביצ’ה דג ים, סשימי טונה אדומה, פילה דג ונאגטס דלעת ערמונים  כולן היו משובחות. לאוכלי הבשר מחכות עוד שפע מנות מעניינות. 

עולים לגג

היות והמתינה לנו חוויה קולינרית נוספת, ניסינו, ללא הצלחה, לא לאכול הרבה בזוהרה, אבל המנות היו כל כך טעימות שסיימנו הכול מהצלחת. שבעים ומרוצים עלינו לגג בקומה השביעית.

גג המלון (ה-ROOFTOP), שלצד הנוף הפנורמי הנשקף ממנו, כולל גם בריכת שחייה, אזור ישיבה  ובר, הינו גולת הכותרת של המלון בקיץ הירושלמי, כאשר חם כדי לשכשך בבריכה או לשבת עם קוקטיילים במרפסת הפתוחה.

אנחנו דווקא ישבנו בפנים בבר נוצ’ה ROOFTOP ודגמנו מהתפריט של המקום. המשקאות של הבר הם מבית היוצר פיקוק של אורן דויטש ויונתן שוויקי ואילו האוכל עולה במעלית היישר מהמטבח של “זוהרה” וכולל מבחר מנות נשנוש או חלוקה קטנות וטעימות.

הבריכה על גג המלון | צילום: מיכל מנור

הגג של מלון נוצ’ה בירושלים | צילום: איה בן עזרי

מה תמצאו בסביבה של נוצ’ה?

כאמור, המלון שוכן ברחוב בן סירא הקטן, בצמוד למוזיאון הסובלנות החדש. במרחק הליכה של כמה דקות תגיעו לסמטאות של שכונת נחלת שבעה, כיכר ספרא, כיכר החתולות וכיכר המוזיקה, ואל מוזיאון ידידי ישראל ומוזיאון המוזיקה. הליכה של 5 דקות לכיוון השני תוביל אתכם לשדרות ממילא. גם מדרחוב בן יהודה ושוק מחנה יהודה נמצאים במרחק של כ-10-15 דקות הליכה.

מה פירוש השם נוצ’ה?

ובכן  נוצ’ה, היא אימם של בני משפחת גבסו, היזמים האחראים על הקמת המלון. נוצ’ה, אשר תמונותיה תלויות בקבלה, נולדה בטריפולי הקולוניאליסטית, וספגה את תרבויות המזרח והמערב. היא הייתה אישיות אישיות ייחודית ומסעירה ושם דבר בתרבות האירוח הירושלמית.

כמו נוצ’ה ששילבה בין התרבויות השונות שחיו בתוכה בהרמוניה מושלמת, כך גם המלון הקרוי על שמה משלב בין אלגנטיות מודרנית לבין הקסם העתיק של ירושלים.

אתר מלון נוצ’ה

גילוי נאות: הומנו לסקר את המלון

משלב בין אלגנטיות מודרנית לבין הקסם העתיק של ירושלים | צילום: מיכל מנור