שדות הלבנדר פורחים בגולן וזה הזמן לביקור בניחוח פרובנס בחבל הארץ הכי יפה בישראל. מרכזי המבקרים בהם ניתן לחוות את פריחת הלבנדר: עזיזו במושב כנף, נוביקס במושב שעל , ו”שדה ארומטיקס” בעין זיוון סדנת פורמולת ריח, סיורי חקלאי, קולינריה משובחת ועוד
פריחת הלבנדר בגולן 2023 החלה והשדות נצבעים סגול. מרכזי המבקרים במושב כנף, במושב שעל ובקיבוץ עין זיוון שבגולן מאפשרים ביקור בשדות הללו לקבלת הסבר על תהליכי גידול הלבנדר והפקת מוצרים שונים העשויים ממנו. פריחת הלבנדר בגולן 2023 צפויה להימשך עד תחילת/אמצע יולי.
במרכז המבקרים עזיזו במושב כנף, ניתן לקבל הסברים על תהליך הגידול של הלבנדר, כיצד הוא מזוקק לשמן איכותי, ועל הכוורות הפזורות בשדה והדבורים העומלות על הדבש.
במקום חנות קטנה ומיוחדת בה ניתן לרכוש שמנים אתריים סבונים טבעיים, חליטות ושקיות ריח, שמן לבנדר ביצור עצמי, שוקולד לבנדר וליקר לבנדר.
במקום פועל בית הקפה עם גלידת לבנדר ייחודית, קרפ לבנדר מפנק ופיצה עם תבלין לבנדר. במרכז המבקרים מתקיים סיור כל שעה עגולה.
עזיזו לבנדר, צילום: הילה סבח
מרכז מבקרים במושב שעל, המציע חווית טבע הכוללת פינות ישיבה בהן אפשר לשבת ולהנות מהקסם הריחני.
אפשר לשוטט בשדה ולצעוד בין הערוגות ובימי שלישי וחמישי חוויית שקיעה רומנטית בשדה של נוביקס.
ניתן לרכוש תוצרת מקומית משובחת של מגוון גבינות, ממרחים, נקניקים, שתיה ומתוקים, ולערוך פיקניק מפנק בתוך שדה הלבנדר. (במקום משאילים מחצלת וסלסלת פיקניק למעוניינים לרכוש מוצרי פיקניק).
נוביקס לבנדר בשעל, צילום” יח”צ
Sade’ Aromatics Farm הינו גן בוטני ייחודי מרהיב ביופיו המציע תוכן תיירותי, מקצועי, חווייתי עשיר ומגוון, ומוצרי איכות וטיפוח מכל הטוב שיש לשדה להציע.
מה שהתחיל בשלושה דונמים וחלום, התפתח למותג המפיק שמנים ארומטיים ממגוון צמחי בושם, בשילוב מרכז המארח אירועי פנאי וחוויה, סיורים וסדנאות הפקת שמנים ומוצרים נלווים.
שלושת מבני האבן העתיקים הנמצאים במקום מזה כמאה שנה, משמשים למיצוי, ייבוש ומכירה של שמנים, סבונים, נרות ועוד מגוון מוצרים לטיפוח האדם וסביבתו, תוצרת המקום.
שדה ארומטיקס עין זיוון, צילום: ליה מאור
סיור בין ערוגות הבושם, מבני אבן עתיקים ועצי האלון המקומיים. חוויה של ריחות וצבעים, במהלכה לומדים על המינים השונים של הצמחים הגדלים בשדה, אזור הגידול הייחודי ושיטות המיצוי המיושמות בחווה, זיקוק וריחות.
סל פיקניק שדה ארומטיקס, צילום: נוראל זאבי
הצצה לרזי התעשיה הכי סודית שיש – “הבשומאות”. לומדים על עקרונות הכנת בשמים- מיצוי שמנים, הפיזיולוגיה והפסיכולוגיה של הריח ומשולש הריחות של עולם הבושם, לומדים כיצד לייצר פורמולה אישית ורוקחים יחד בקבוקון של מפיץ ריח אישי.
סל פיקניק שדה ארומטיקס, צילום: נוראל זאבי
סל פיקניק זוגי בחוות שדה, מלא כל טוב בתוצרת מקומית עין זיוונית. מוזמנים לחוויה במרחב הנפלא של צמחים ארומטיים.
מלא ניחוחות וצבע: ביער אלונים הנפלא שלנו מול השדה הפורח תמצאו פינות פיקניק וצ’ילאוט לרשותכם.
הסל מכיל תוצרת מקומית – לחמניות , גבינות, ממרחים ומטבלים, ירקות, פירות, תה צמחי ועוד.
סיורים לקהל הרחב יתקיימו בימי חמישי בשעה 12:00, שישי בשעות 10:30, 12:00 סדנאות פורמולת ריח בימי שישי בשעה 13:00 בהרשמה מראש בלבד מספר המקומות מוגבל. פיקניקים ניתן להזמין מימי שני ועד שבת בהזמנה מראש. פעילויות בהזמנה מראש בלבד, ניתן לתאם מועד לקבוצות.
אם אתם מעוניינים להישאר בגולן לסופ”ש מפנק, זאת ההמלצה שלנו עבורכם >>>
נוביקס לבנדר, צילום: יח”צ